深圳
淀粉酶（AMS）是一种水解淀粉、糊精和糖精的水解酶，对食物中的多糖类化合物的消化起重要作用，血清中的淀粉酶为淀粉内切酶，主要来自胰腺和腮腺。来自胰腺的为淀粉酶 同工酶P (P-AMS).来fi腮腺的为淀粉酶同工酶S (S-AMS)。其他组织，如心脏、肝脏、 肺脏、甲状腺、卵巢、脾脏等含有也少量AMS。
【正常参考值】160U/L
【检测注意事项】
1、采集标本应按医嘱进行，做好查对工作，选择普通促凝试管，贴好条形码。静脉采血 2ml。
2.采血前应做好病人及家属的解释工作，使其充分认识到检查的重要性.以取得合作，提高采血的成功率。
3.严格遵守无菌操作规范。
4.年老、意识障碍的病人，应约束或固定好再采血，采血后应观察有无渗血及血肿等情况。
5.选择采血部位时，应避开有感染、皮疹或瘢痕的皮肤。
虽然测定血淀粉酶、脂肪酶对诊断胰腺炎有重要参考价值，但酶值升高与胰腺炎不能画等号，因为重症胰腺炎、血脂升高时的胰腺炎、发病2〜3天后的胰腺炎，血淀粉酶都可以不升高。另一个方面，腮腺炎、溃疡病穿孔、阑尾炎、腹部手术后、宫外孕、肾衰竭等情况血淀粉酶也可升高，所以血淀粉酶升髙不等于胰腺炎。
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